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Notre Histoire

Vigneron depuis 4 générations.

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Hervé met à profit son savoir-faire, afin de rendre l’authenticité, l’élégance et le goût du Champagne

avec son épouse Florence GOBILLARD.

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Aujourd’hui Pierre-Alexis et Chloé GOBILLARD, leurs enfants ont rejoint l’exploitation afin de perpétuer le style de la maison GOBILLARD.

Le Vignoble

L’exploitation est située à Hautvillers, berceau du Champagne, où vécut le moine Dom Pérignon.

 

Nos vignes s’étendent sur Hautvillers et Cumières, nous cultivons les trois cépages : le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay.

Nos Champagnes

La fraîcheur et l’élégance sont les maîtres mots de nos Champagnes qui sont élaborés dans le respect de la tradition Champenoise. 

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